Qu’est ce que le Pessac léognan ?

Le Pessac, un nom chantant synonymes de vins conviviaux et de qualité. Mais quelle est l’origine de ce domaine ? D’où vient-elle ? Quelles sont ses atouts ? http://www.premier-grand-cru.net/vin-pessac-leognan.html vous livre tous les secrêts du petit Pessac.

Le Pessac léognan : présentation

Ce vin français qui obtient son AOC en 1987 (Appellation d’origine contrôlée) est cultivé autour des communes de Pessac et de Léognan dans le vignoble des Graves. Ce vin de Bordeau propose des cépages en blanc comme en rouge, distribués dans le monde entier selon la proportion suivante :

• 80 % de la quantité totale du vin produit est du rouge
• 20 % de la quantité totale du vin produit est du blanc

Ces vignes donnant un rendement de maximum 54 à 60 hectolitres par hectare, sont connue pour la qualité de leur vin. En effet, nombre d’oenologues réputés ne manquent pas de citer ce vin comme l’un des plus authentique de la région.

Apprécié des professionnels comme des amateurs, ce vin fait de sa ville d’origine, la jolie commune de Pessac, une région visitée par des millions de touristes chaque année.

Pouvant être dégusté avec de la viande ou du poisson, ce vin de table peut également être consommé lors de l’apéritif ou dans le cadre de dégustation. Un nectar d’une grande qualité donc, qui s’accommode de tous types d’accompagnements.